Pesca turismo

La pescaturismo è un modo nuovo di fare turismo, e permette ai pescatori di ospitare a bordo delle loro barche persone, (generalmente turisti in vacanza) diverse dall'equipaggio a scopi turistico-ricreativi.

La pescaturismo offre la possibilità di conoscere i luoghi più affascinanti del territorio insulare vivendo in prima persona storia e tradizioni del luogo. Calare e salpare le reti o le nasse, pescare a bolentino o a traina a fianco di pescatori esperti è il modo più diretto per conoscere e condividere soddisfazioni e sacrifici di una professione difficile.

Oltre alla pesca, le escursioni in mare lasciano spazio a nuotate in angoli incontaminati e talvolta prevedono piccoli safari fotografici subacquei. Se le battute di pesca avvengono lungo costa, consentono la scoperta di spiagge e scogliere mozzafiato, affacciate su un mare cristallino. Ogni esperienza trascorsa con i pescatori, mentre si pratica la pescaturismo, culmina con un momento conviviale: triglie, naselli, pesci spada, tonni, sgombri, ricciole, paraghi e polpi sono solo alcune fra le tante prelibatezze del mare che è possibile cucinare e gustare direttamente a bordo.

Nella formazione del pescatore contemporaneo concorrono insieme alle normative che regolano la professione, elementi di marketing turistico, in economia ed organizzazione d'impresa, oltre alla conoscenza del contesto faunistico e dell'habitat di riferimento. Proiettata nel terzo millennio, la professione del pescatore diventa necessariamente interdisciplinare, unendo al sapere tramandato dalla tradizione, nozioni relative ai parchi e alle aree marine protette, allo sviluppo sostenibile, ed alla promozione di un turismo di qualità in cerca di nuove emozioni a contatto con la natura amante della cucina e del pesce fresco che può essere gustato anche presso gli ittiturismi dell’Elba.

L'ittiturismo all'Elba

L'ittiturismo all'Elba

Scopri la bontà delle ricette locali, gustando una cena in un Ittiturismo all'Elba. Il pesce fresco dei pescatori direttamente a casa loro.

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