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Insel Elba Der Wein von Elba
Wie jeder Ort der Toskana auch die Insel von Elba hat eine gute typische Weinproduktion, jeder mit den verschiedenen Eigenschaften und einfach kombinierbar zur örtlichen gastronomischen Tradition. Die Legende wünscht, dass das gleiche Napoleone versucht hat, die Bearbeitung anzuregen und dass er sich den elbanischen Wein verliebtet hat.
Unter den berühmtesten Kelchen zitieren wir den Elba Rosso, Elba Bianco, Rosato, Ansonica und der süßen und alkoholischen Aleatico, zutreffender Nektar, neben Cantucci und anderen typischen Keksen der Elba geschmeckt zu werden. Der Ursprung der elbanischen Weine geht sich in der Nebeln der Zeiten weg, tatsächlich vor dem Erfolg des Tourismus wurde die elbanische Wirtschaft hauptsächlich auf Landwirtschaft, Pfirsich und extraktiven Tätigkeiten des Eisens und des Granits basiert wird.
Der weiße Wein QbA wird durch die Trauben Trebbiano für einen Prozentsatz 50% mindestens mit Hinzufügen von Ansonica und von Vermentino gewonnen und ist sicher ein der bevorzugtesten von den Touristen für seine empfindliche Note zum Gaumen, die sich mit Aperitifs und ersten Fischgerichten einfach vermählt. Die gleiche Anerkennung empfängt auch der rote Elba: Ideal für die ersten Platten mit Tomate und vom Grillfleisch. Dieser Wein wird anstatt mit einem Prozentsatz 60% mindestens von der Mischung San Giovese gewonnen.
Geschätzt und verfeinert sind auch die Weine vom Nachtisch z.B. der Aleatico, worüber wir bereits unterstrichen haben, aus intensiver Rubinrot und vollkommen, um mit sogar dem Schiaccia Briaca Riese und dem Moscato des Elba zu verbrauchen, gewonnen von den 100% Trauben Moscato, die nicht ermangeln, um Sie für seine entschlossenen aber teilweise netten Eigenschaften zu erstaunen.
D.O.C = QbA Qualitätswein aus bestimmten Anbaugebieten
D.O.C.G. = steuerte und garantierte Bezeichnung von Ursprung
I.G.T = typische geographische Anzeige
Wie es verbraucht wird
Wein Elba Bianco: Es wird geraten, um ihm in abgefackelten Kelchen zu einer Temperatur von 8-10° C zu dienen.
Wein Elba Rosso: Es geht in "bordolesi" Kelchen zu einer Temperatur von 16-18° C gedient.
Wein Elba Rosato: Es geht in weiten und geöffneten Kelchen zu einer Temperatur von 12-14° C gedient.
DOCG-Wein Aleatico der Elba
Der Aleatico Likörwein von Elba ist ein D.O.C.G.-Likörwein (der achte der Toskana) und seine Produktion geschieht und wird nur auf der Insel von Elba übereingestimmt. Alter und wertvoller Wein, wird er mit dem Nachtisch und für die Meditation geschmeckt.
Weißwein Elba QbA
Der Elba Weißwein QbA ist ein Wein der Elba, der von ungefähr 13 Firmen produziert wird und sein Geschmack kann sich nach dem Prozentsatz der Trauben von verwendetem Procanico und von Ansonica verändern.
Rotwein Elba QbA
Der Rotwein Elba QbA ist ein Wein der Elba, der gut zu den ersten Platten mit hübschen roten Soßen und zur Grillenfleisch gesprungen wird.
Weisswein Elba Ansonica DOC
Elba Ansonica ist ein der Weine mit Bescheinigung QbA der Elba, Wein vom abgetrennten und intensiven Geruch, das sehr gut zusammen mit den rohen Fischen gesprungen wird.
Rotwein Elba Riserva
Rotes Elba Riserva ist ein während der letzten Jahre geplanter vollmundiger Wein, der sich sehr nebeneinander zu den wichtigen Platten des Fleisches und des Spiels setzt.
Muskat Wein Elba DOC
Der Moscato (aus teilgetrockneten, rosinierten Trauben) Elba QbA ist ein alter Wein vom Nachtisch fast völlig verloren gegangen und neu geschätzt.
Wein Elba Vermentino QbA
Der Vermentino von Elba hat die Bescheinigung QbA 2011 empfangen, und ist ideal, ihn mit Krebstieren, Garnelen und rohen von Meer zu verbrauchen.
Wein Elba Sangiovese QbA
Der Rotwein Elba Sangiovese ist ein QbA-Wein seit 2011, der sich gut mit den Platten mit roten Soßen, zu den Fischsuppen und zum Grillenfleisch gesprungen wird.
Wein Elba Ansonica QbA
Der Elba Ansonica ist ein der Weine mit Bescheinigung QbA der Elba, Wein vom abgetrennten und intensiven Geruch, der sehr zusammen zu den rohen der Fische gesprungen wird.
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